Esta no es la historia de Julia Child, la cocinera que se hizo famosa por su libro Mastering the art of french cooking. Podría, sí. Pero no. Es una historia más bien sobre “el lado Julia Child” de la vida. De cómo la comida puede juntar lo que naturalmente se separa (como el agua, como el aceite). De cómo pacifica y trae bienestar, como una tormenta de verano trae alivio. Julia Child tiene un mensaje que atraviesa la historia. Es un mensaje esperanzado, amoroso: tenemos que reaprender. Tenemos que volver a saber pasarla bien. Volver a ser menos estructurados, menos mezquinos. Tenemos que volver a pensar de qué estamos hechos. Revisar nuestros ingredientes (de eso que estemos hechos) y detenernos a disfrutar.

Le presta un poco de fe a la capacidad de aceptar que las cosas pasen y, recién entonces, descifrarlas y aprender a disfrutarlas.

 

 

"Julia Child" Ed. Periplo
$325,00
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 Esta no es la historia de Julia Child, la cocinera que se hizo famosa por su libro Mastering the art of french cooking. Podría, sí. Pero no. Es una historia más bien sobre “el lado Julia Child” de la vida. De cómo la comida puede juntar lo que naturalmente se separa (como el agua, como el aceite). De cómo pacifica y trae bienestar, como una tormenta de verano trae alivio. Julia Child tiene un mensaje que atraviesa la historia. Es un mensaje esperanzado, amoroso: tenemos que reaprender. Tenemos que volver a saber pasarla bien. Volver a ser menos estructurados, menos mezquinos. Tenemos que volver a pensar de qué estamos hechos. Revisar nuestros ingredientes (de eso que estemos hechos) y detenernos a disfrutar.

Le presta un poco de fe a la capacidad de aceptar que las cosas pasen y, recién entonces, descifrarlas y aprender a disfrutarlas.